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Nutrição Clínica Funcional
Graduação

Pós-Graduação

Objetivos

Público-alvo:
Nutricionistas graduados.

Objetivo geral:
Proporcionar aos profissionais da área da saúde uma formação especializada em nutrição clínica funcional, capacitando-os para atuar de forma eficaz no diagnóstico e tratamento de distúrbios nutricionais e no desenvolvimento de planos alimentares que visem à promoção da saúde, prevenção e tratamento de doenças.

Objetivos específicos:

  • Aprofundar o conhecimento sobre os princípios da nutrição funcional e sua aplicação na prática clínica;
  • Capacitar os profissionais para realizar avaliações nutricionais detalhadas e identificar desequilíbrios nutricionais;
  • Desenvolver a habilidade de prescrever dietas individualizadas com base nas necessidades específicas de cada paciente;
  • Estudar a relação entre a nutrição e diversas patologias, tais como doenças cardiovasculares, diabetes, distúrbios gastrointestinais, entre outras.
  • Diagnosticar desequilíbrios nutricionais associados a patologias, além de avaliar disfunções metabólicas e estudar as melhores formas de promover uma maior qualidade de vida aos seus pacientes;
  • Conhecer noções de botânica e da qualidade fitoterápica na prática laboratorial;
  • Proporcionar o entendimento e o cuidado nutricional alternativo, evitando considerar apenas o diagnóstico e decodificando as mensagens expressas pela individualidade bioquímica, genética e ambiental do indivíduo de acordo com as etapas do rastreamento nutricional.

Disciplinas

MÓDULO I

  • Destoxificação na Prática Clínica – 24h
  • Fundamentos da Nutrição Funcional e Anamnese Nutricional – 24h
  • Interpretação de Exames Laboratoriais na Nutrição Funcional – 24h
  • Metabolismo e Desequilíbrios Nutricionais das Vitaminas e Minerais – 24h
  • Metodologia do Trabalho Científico I – 24h

MÓDULO II

  • Microbioma e Disbiose Intestinal – 24h
  • Nutrição Funcional na Obesidade e Cirurgia Bariátrica – 24h
  • Nutrição Funcional na Saúde da Mulher e Fertilidade – 24h
  • Nutrição Funcional nas Doenças Endócrinas e Diabetes – 24h
  • Suplementação e Formulações na Visão da Nutrição Funcional – 24h

MÓDULO III

  • Alimentos Funcionais e Gastronomia Funcional – 24h
  • Nutrição Funcional Nos Distúrbios Digestivo, Hepáticos e Doenças Renais – 24h
  • Nutrição Funcional nos Distúrbios Emocionais e Imunológicos – 24h
  • Nutrição Materno Infantil – 24h
  • Prática Clínica I – 24h
  • Metodologia do Trabalho Científico II – 24h

Os egressos possuem um profundo entendimento das bases da nutrição clínica, incluindo a fisiopatologia de doenças, avaliação do estado nutricional, cálculo de necessidades nutricionais e o papel dos nutrientes na saúde e na doença, além de aplicar os princípios da nutrição clínica funcional, que considera a individualidade bioquímica de cada paciente e busca identificar desequilíbrios nutricionais e metabólicos específicos.

Profª. Dra. Roberta Monique da Silva Santos

Coordenadora da Pós-Graduação

Informações de Contato

E-mail: pos.graduacao@fametro.edu.br

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Nota no Mec

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Nota 4 no índice
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Ótimos professores, são ativos e muito dispostos a ensinar.
A estrutura das sala é agradavel, ótima localização para que todos possam ter acesso.

Fernando Victor Gadelha
Aluno de Sistema de Informação

A faculdade é bem espaçosa e é um ótimo ambiente para estudo, ótimo estrutura, bons professores, salas e cadeiras de boa qualidade.

Taina Miller
Aluno de Biomedicina